ワイワイYEGVol.304【 2024年8月1日号】炉端焼き居酒屋 鱻(せん) 訪問♪ 

炉端焼き居酒屋 鱻(せん) 訪問♪

今回はＪＲ鳴門駅前「焼肉海鮮焼き誠」が
リニューアルした「鱻(せん)」に集合！

風情ある店内で、
木内全弘大和グループ総調理長が腕を振るう

お造り盛り合わせ、
炭火で丁寧に焼き上げる鮎や鯛・有頭えびなどの原始焼き、
そして阿波牛の稀少部位、
こだわりの土鍋炊きごはんを堪能してきました(^▽^)

オープニングは、
鳴門うずしお大使が、
鳴門市阿波おどりＰＲに登場してくれています♪