もうすぐ夏休み☀ということで、家族や友達とバーベキューを計画している方も多いのではないでしょうか?
一概にバーベキューと言っても色々な楽しみ方がありますよね。
そこで今回は、「鳴門でのバーベキューの楽しみ方」をご紹介したいと思います☺
鳴門でバーベキューが出来る公園
鳴門には、海を眺めながらバーベキュー出来る最高な場所があります。
鳴門のバーベキュー定番スポット【鳴門ウチノ海総合公園】です!
いつも綺麗に整備されているデイキャンプ場があり、バーベキューやダッチオーブンなどが楽しめます。炭火用の炉と木製ベンチ付きテーブルが設置されていて、コンロも持ち込み可◎
海を眺めながら食べるバーベキューは、本当に最高ですよ✨
鳴門らしい?!変わり種の食材
お肉や海鮮、野菜などのバーベキューに定番の食材はもちろん美味しいのですが、せっかく鳴門でバーベキューをするなら、鳴門らしい食材もぜひバーベキューの仲間にいれてみてください♪
鳴門といえば「魚」、魚といえば「干物」。
そうです、その食材というのは、なんと「干物」です。
「バーベキューに干物?!」と思われたかもしれないですが、干して旨味がギュッと凝縮された魚の干物は、炭火焼きにするバーベキューにはぴったりな食材なんです。
香ばしい炭の香りが移り、塩味が効いている魚のおいしさは絶品!
冷凍の干物は、旨みが流れ出ないように、解凍せずに凍った状態のまま焼きましょう。
手ぶらでお手軽バーベキュー♪
バーベキューって準備が面倒なんよなぁ…
そんな方は手ぶらでバーベキューが楽しめる【福丸水産】さんがおすすめです!
お好みの食材を選んで、お会計を済ませた後、お席で焼いて食べる、珍しいスタイルのお店。
バラエティー豊かな徳島の魚介類や焼肉を、お席でゆったりとくつろぎながらバーベキューを味わうことができます。
すべてのテーブルに遠赤外線コンロを完備し、食材を美味しく食べられます。
窓からは鳴門の海も見えて景色も◎
景色が良いとバーベキューの感じがでますよね。
焼いて食べる食材の他に、お刺身などのメニューも楽しめます✧
準備や片付けが億劫なバーベキューも、お手軽に楽しめますね♪
まとめ
いかがでしたか?
本格的なバーベキューからお手軽なバーベキューまで、夏休みは鳴門でバーベキューを楽しんでくださいね☀